धोत्रे, व्ही ए & चव्हाण, जे के <br/><br/>
बेकरी तंत्रज्ञान व व्यवसाय 

 - पुणे  गोडवी कृषी प्रकाशन  2006 
 - 216 
<br/><br/><br/>Marathi 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>M641.71  / Dha/Cha