000 00363 a2200157 4500
000 nam a22 7a 4500
005 20251103113153.0
020 _a978-0-815-38431-1
100 _aRay, Bibek
110 _aRay, Bibek
245 _aFundamental food microbiology
250 _a5th ed
260 _bCRC Press
_c2018
264 _bCRC Press
_c2018
942 _cBK
999 _c427443
_d427443